Kalbfleisch

Nur das Beste ist gut genug. Auch hier kaufen wir nach Möglichkeit ganze Tiere ein. Der Lieferant, Lucarna AG in Hinwil, hat mit seinen Kälbermastern ein BTS-Programm entwickelt (Besonders tierfreundliche Stallhaltung), das eine hervorragende  Qualität verspricht. Auch sämtliche Teilstücke vom Kalb werden von Lucarna angeliefert.

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